材料（2人分）

• スパゲティ
  150g
• 九条ねぎ
  3本
• 豚肉
  150g
• しょうが
  1かけ
• コチュジャン
  大さじ1
• しょうゆ
  少々
• 塩コショウ
  各少々

作り方

1. ねぎは、斜めに薄切りにする。豚肉は、一口大に。
2. フライパンにサラダ油を熱し、ねぎをゆっくり炒めしんなりしたら、スパゲティのゆで汁を1/2カップ注ぎ、すりおろしたショウガを加える。
3. 2に豚肉を入れ、コチュジャン、しょうゆ、塩コショウで味を整え、火を止めて、ゆで上がったスパゲティを和える。

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