材料（2人分）

• 京人参
  1・1/2本
• ごはん
  1/4カップ
• 水
  1カップ
• 固形スープの素
  1/2個
• 牛乳
  1カップ
• 塩・コショウ
  各少々
• チャービル
  少々

作り方

1. 京人参は薄切りにし小さめに切ります。
2. 鍋に、京人参、ごはん、Aを入れ、とろみが出てやわらかくなるまでコトコト煮る。
3. 2をミキサーにかけてなめらかにし、鍋に戻して牛乳を加える。塩、こしょうで味を調えて、ひと煮立ちする。
4. スープ皿に入れてチャービルを浮かべる。

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