レシピ

九条ねぎのぬたあえ

2009 年 4 月 10 日 金曜日

nuta

材料(4人分)

  • 九条ねぎ
    1束
  • まぐろ
    適量
  • 酢みそ
    適量

作り方

  1. 九条ねぎは葉先を少し切り、沸騰したお湯でゆでます。
  2. 白い部分が軟らかくなったらざるに広げて冷まし、3~4センチの長さに切ります。
  3. マグロは好みの大きさに切ります。
  4. 九条ねぎとマグロに酢みそを添えれて完成です。

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