レシピ

南瓜とあずきの煮物風

2009 年 4 月 11 日 土曜日

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材料(4人分)

  • 南瓜
    400g
  • ゆであずき缶
    100g
  • しょうゆ
    大さじ1
  • 大さじ1
  • 煎りごま
    小さじ1

作り方

  1. 南瓜は一口大のくし形に切り、大きめの耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジで5~6分加熱します。
  2. あずきと調味料を加え、混ぜ合わせます。
  3. 器に盛り、ごまを散らして出来上がりです。

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