小原で里芋の圃場準備です。
「牛ちゃんパワー」などの堆肥をまきます。
日頃から地元のために尽力されている耕作者の方に親切なご指導をいただいています。
今日は耕運指導をしていただきました。
その上、小回りがきくご自分のトラクターで小さい圃場を耕運のお手伝いまでいただきました。
やはり、プロの技がひかります・・・
圃場周りの草刈もしてくださいました。
耕運をするまでに草刈りをしておくと、草の抑制につながるそうです。
ほんとうに、いつもありがとうございます。
2008 年 5 月 のアーカイブ
さといもの圃場準備のご指導を 小原
2008 年 5 月 16 日 金曜日ひこうき豆 収穫
2008 年 5 月 16 日 金曜日
ひこうき豆の収穫です。
草取り班とわかれて、こちらは５名での収穫です。
玉ねぎ畑の草取りは、まだ続いています。
ひこうき豆の美味しい食べ方は、筋をとってゆがいて卵とじにするとよく合います。
伏見とうがらし 芽かき
2008 年 5 月 14 日 水曜日
今日から 芽かきを行っていきます。
受精のバランスを良くし、上の枝を強くするためです。
３つに分枝するので、10cmくらいのびたら、その下までをとりのぞいてやります。
晴れた日の午前中におこないます。
午後からは、切り口を乾かす時間。
病気にならないためです。
ハウスの中なので、雨で外作業ができないときにやってしまいたいのですが、 そうはいかない・・・
谷空木？（タニウツギ）
2008 年 5 月 12 日 月曜日
畑の近くに咲いています。
この花の名前ですが、 すみません間違えていました。
地元の方に「カイドウ」と聞いたもので花海棠（ハナカイドウ）かと思いましたが、よく調べてみると「タニウツギ」ではないかと思われます。
すみませんでした。
切り花には向いていません。
水の吸い上げが悪く、１日２日で枯れてしまうそうです。
自然の中で、出会った感激とともにそのままに・・・
洋人参畑 ソルゴー
2008 年 5 月 12 日 月曜日
弥栄町芋野の畑です。洋人参を栽培予定です。
今日はその圃場準備。
周りの草を刈り、 大西がトラクターに乗り耕運、石井がソルゴーの種を蒔いています。
このソルゴーは、緑肥栽培の代表的な植物です。
種を蒔いて成長したソルゴーをすき込むだけで、大量の有機物を土壌に補給することができます。
さらに、
・地力向上と環境保全
・土の下層まで水が浸透しやすくなり、また、水はけも良くなります。
・雑草の抑制
・土壌の流出の防止
などの効果があります。
なので、土が栄養を蓄え、地力が上がり土はふかふか、雑草は生えにくく空き畑の土砂の流出を防いでくれます。
ソルゴーで畑の周りを垣根のようにすると防風、防虫の効果もあります。
私たちも、露地栽培の伏見とうがらしなどにはそのように使いました。
この農法を考えた方がどこかに・・・