６月１３日より伏見とうがらしの収獲を開始しました。
本日は、７人で収穫しています。
ハウスの中で汗びっしょりになっての作業です。
この伏見とうがらしは、京の伝統野菜です。
2008 年 6 月 のアーカイブ
伏見とうがらし収穫
2008 年 6 月 26 日 木曜日九条ねぎ定植
2008 年 6 月 26 日 木曜日
６月１８日より九条ねぎの定植を始めました。
京の伝統野菜です。九条ねぎの栽培の歴史は極めて古く、今から１３００年ほど前に京都で栽培されていたようです。
名前の由来は、京の都の南部に位置する「九条」付近で品質の良いネギが栽培されたことから名前がつきました。
九条ねぎの特徴は、葉がやわらかく、甘味があるところです。
玉ねぎ畑 その1
2008 年 6 月 14 日 土曜日
玉ねぎ畑の様子です。
玉ねぎの葉が倒れてきました。
あと1か月くらいで収穫が始まります。
玉ねぎ畑 その2
2008 年 6 月 14 日 土曜日
今日も草取りは続いています。
約２ヶ月半、雨の日と日曜日以外、ほぼ毎日。
春草のつぎは夏草です・・・
玉ねぎ畑 その3
2008 年 6 月 14 日 土曜日
休憩中のグループに「はい、チーズ！」
皆さんの笑顔パワーのおかげです。
現在、２０名のパートさんにお世話になっています。
まだまだ募集中です。