雪が残る中での収穫でした。
今季のキャベツの収穫は3月24日で最終となりました。
ありがとうございました。
また、来季に向けて準備します。

今季一番の大雪。
キャベツもすっぽり雪の中です。
ひとつ雪をかいてみると、キャベツの上に、さらに10ｃｍくらい雪が積もっています。
キャベツがまた必死に寒さと戦っていると思うと・・・

新年あけましておめでとうございます。
丹後では雪が大晦日より1月3日まで断続的に降り、
圃場は20センチほどの 積雪にみまわれました。
お正月に、雪がこんなに積もったのは何年ぶりでしょう？
でも、この雪のおかげでキャベツはさらに甘くなります。
野菜自身の力で寒さから身を守ろうと、凍えないように
養分を蓄えるのです。
もう少し雪がとけたら、冷たい雪の中ですが収穫します。
私は、お正月にやっぱり食べ過ぎ、口内炎と体重が・・・
さぞかし甘いはずです・・・

本年もご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます

指で押してみて、かたくなったら収穫適期です。
収穫が遅れると裂球してしまいます。

お決まりの「とったどぉ～」