大雪

2008 年 2 月 18 日
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今季一番の大雪。
キャベツもすっぽり雪の中です。
ひとつ雪をかいてみると、キャベツの上に、さらに10cmくらい雪が積もっています。
キャベツがまた必死に寒さと戦っていると思うと・・・

大雪

2008 年 2 月 18 日
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寒波が猛威をふるい、今季で一番の大雪。
一面の雪景色。静謐、音の無い音が聴こえる・・・

雪にも負けず

2008 年 1 月 15 日
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12月13日に定植が終わりました。
2.5haの玉ねぎ畑、定植に11月16日から1か月かかりました。
雨にも負けず…風にも負けず…
雪にも夏の暑さにも負けぬ…
野菜も私たちもそういうものになりたい
でも、喜ばれるように

苗達、おかげさまで元気です

雪化粧

2008 年 1 月 5 日
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新年あけましておめでとうございます。
丹後では雪が大晦日より1月3日まで断続的に降り、
圃場は20センチほどの 積雪にみまわれました。
お正月に、雪がこんなに積もったのは何年ぶりでしょう?
でも、この雪のおかげでキャベツはさらに甘くなります。
野菜自身の力で寒さから身を守ろうと、凍えないように
養分を蓄えるのです。
もう少し雪がとけたら、冷たい雪の中ですが収穫します。
私は、お正月にやっぱり食べ過ぎ、口内炎と体重が・・・
さぞかし甘いはずです・・・

本年もご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます

雪の中

2008 年 1 月 5 日
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大晦日から1月3日まで断続的に雪が降り畑は
約20センチの積雪にみまわれました。
玉ねぎの苗達が心配です。

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