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地元の牧場で牛糞とバーク材を混ぜて作られた完熟たい肥です。
天地返しをした京人参の圃場にマニアスプレッダーで散布します。

天地返し(8月5日撮影)

2008 年 8 月 9 日
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京人参は地中で長く伸びるため深く耕運してやります。
天地返しをすることにより、土壌表層の残存肥料や雑草種子・収穫物残さを埋め込み、土壌下層に空気をいれます。

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近くの海岸。 夕陽の撮影目的でやってきたら、夕菅(ゆうすげ)の花が きれいに咲いていました。
この花は、夕暮れに咲きます。

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九条ねぎ畑の草取りが始まりました。
玉ねぎ畑のつぎは、九条ねぎ。
人の手が作物を育てます。

伏見とうがらしハウスにて

2008 年 7 月 10 日
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左が石井、右が服部です。生産スタッフです。
(石井は以前から何度か紹介しています)
石井、服部の二人は神奈川県出身。
当社で農業をするためはるばる丹後へやって参りました。
農業への熱い思いを持っています。
農業生産を通じて、 この地域で地域の一員として地域・社会に貢献できるよう努めていきます。
どうぞよろしくお願いします。

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