洋人参の収穫作業。今季の当圃場の人参は特別栽培農産物です。
堆肥や鶏ふん等を使用し土作りを行い農薬の使用を削減しました。
特別農産物とは、京都府の慣行レベルより節減対象農薬の使用回数及び化学肥料の窒素成分量を５０％以上削減した農産物です。
洋人参 収穫
2009 年 7 月 17 日洋人参 追肥（5月27日撮影）
2009 年 5 月 29 日
洋人参に追肥をあげます。
条間を１本づつ、くわや三角ぐわで溝をつけます。
人参にかからないようにこの溝に肥料を撒いていきます。
軽い土寄せにもなります。
玉ねぎ畑（5月25日撮影）
2009 年 5 月 29 日
玉ねぎ畑の様子です。
収穫まであともう一息です。
伏見とうがらし（5月25日撮影）
2009 年 5 月 29 日
5月上旬に定植した伏見とうがらしです。
こんなに大きくなりました。嬉しいですね。
枝葉の色も良く、順調に成長しています。
芽かきと誘引を行い、追肥を施します。
とうがらしの白くかわいい花が咲き始めました。
花の後に実がなります。あと２０日くらいで収穫でしょうか。
高温のハウス内での収穫作業は大変ですが、
やはり楽しみです。
かぼちゃ整枝（5月11日撮影）
2009 年 5 月 29 日
トンネルが窮屈になるくらい、かぼちゃのつるが
伸びてきたのでトンネルを外しました。
その後、かぼちゃのつるを麻ひもに通して誘導します。
余分なつるは切り、早く咲きすぎた花は摘花します。
この作業が、また手間暇のかかる作業なんです。
これも、おいしいかぼちゃを育てるため、
かぼちゃの数を制限し、より多くの栄養がいき届き、
１つ１つのかぼちゃを大きく、よりおいしくするためなのです。