京人参の間引きを行いました（10/16）
いいお天気で、こんな日の畑作業では、
皆さんの朗らかな笑顔も一層晴れ晴れです。
おかげさまで順調に生育しています。
間引いた人参を油揚げやお肉と炒め煮にしたり、
卵とじ風にしたりしていただきました。
とても甘く、そのままで人参ステイックでも美味。
今から収穫がたのしみです。
2009 年 10 月 のアーカイブ
京人参 間引き
2009 年 10 月 27 日 火曜日玉ねぎ 圃場準備
2009 年 10 月 23 日 金曜日
玉ねぎの収穫がようやく終わったと、ほっと息をつく間もなく
来年夏から収穫の玉ねぎの圃場準備を急ピッチで進めています。
晴天を祈りながら、定植時期に間に合うようにと必死です。
上記２枚のうち、下の写真は、肥料を撒いています。
上の写真は、トラクターで耕運して圃場準備を行っています。